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Ferrero
24 novembre 2010

Una delegazione di oltre trenta Giovani Imprenditori di Confindustria Modena ha potuto visitare lo stabilimento Ferrero di Alba (Cuneo), il più grande complesso dolciario in Europa.
Il gruppo è stato accolto dall'amministratore delegato di Ferrero spa, il modenese Gino Lugli, e dal direttore di stabilimento, Giovanni Di Palma.

Il Gruppo Ferrero ha chiuso l’esercizio 2008-2009 con un fatturato consolidato in crescita a 6.345 milioni di euro, in incremento del 2.1% (+131 milioni di euro) rispetto al precedente esercizio del 2007-2008. Il Gruppo - guidato dai CEO Pietro e Giovanni Ferrero - nel mondo conta 38 società operative, 18 stabilimenti e circa 21.500 dipendenti.

Dopo una presentazione dell'organizzazione, delle strategie e dei numeri del gruppo Ferrero, i partecipanti hanno potuto visitare le strutture produttive di Nutella e Rocher, cimentandosi anche in assaggi del prodotto fresco.

Il polo produttivo di Alba, nell’immediata periferia della capitale delle Langhe, è infatti oggi la più grande realtà industriale del Gruppo Ferrero in Italia.
La storia dello stabilimento ha inizio nel 1946, con una produzione all’epoca assai limitata (3.000 quintali nel 1947), ma che nel corso degli anni, anche grazie alla progressiva ricostruzione e all’ampliamento dei fabbricati, aumentò progressivamente e oggi registra valori medi giornalieri di 1000 tonnellate di prodotto finito.

Il polo industriale albese, il più grande complesso dolciario in Europa e la realtà industriale più grande della zona, è diviso in sei unità produttive (chiamate isole), assimilabili ciascuna ad uno stabilimento, che producono una serie di prodotti tradizionali. Tra queste vi è un’isola dedicata alla produzione di piccole quantità di nuovi prodotti e una riservata alla lavorazione delle materie prime.
Lo stabilimento opera nel completo rispetto degli aspetti ambientali a favore, non soltanto degli addetti che lavorano quotidianamente nella struttura, ma anche della comunità in cui opera; a conferma di ciò ha ottenuto nel 2002 la certificazione ambientale secondo la norma ISO 14001.
Nel 1999 lo stabilimento ha ottenuto la certificazione secondo la norma ISO 9002:1994 a seguire l’adeguamento alla ISO 9001:2008.
Sono presenti le linee produttive di: Nutella, Rocher, Mon Chèri, Pocket Coffee, Kinder Sorpresa, Kinder Bueno, Kinder Cereali, Kinder Cioccolato, Kinder Softy, Tic Tac, Mon Amour, Estathé, Ovetti Noggy, Uova Pasquali.

www.ferrero.com